"Il futuro di Biscotti Gentilini? È nelle mani di mio figlio Pietro"
Dalla prima panetteria aperta alla fine dell'800 all'Esquilino all'attuale fabbrica in via Tiburtina, appena fuori dal Grande Raccordo Anulare. Passato, presente e prospettive dell'azienda romana.
(Biscotti Gentilini fa parte del progetto di Gros "Vicini a te")
Di Tecla Biancolatte
Riprese e montaggio Agtw
